Desert vegan cu unt de arahide și fructe – fără coacere, fără zahăr și fără gluten

O să tot citești acest lucru la mine pe blog: îmi plac rețetele simple și rapide, mai ales când vine vorba de prăjituri și deserturi.

Cum știu că sunt multe persoane care evită zahărul, iar altele sunt alergice la gluten, m-am gândit să încerc să gătesc bunătăți pe care să le poată consuma toată lumea. Cel puțin, așa sper!

Cum veganismul nu te limitează sub nicio formă și îți deschide ochii spre adevărata mâncare, sunt convinsă că o să rămâi impresionat/ă de câte rețete delicioase și sănătoase poți crea fără prea mult efort.

Rețeta desertului

Pentru blat, am folosit:

– 100g unt de arahide;
– 100g curmale fără sâmburi;
– 30ml de sirop de arțar.

Pentru decor:

– 50g gem vegan de portocale;
– fructe de pădure congelate (aici poți adăuga fructele tale preferate).

Tips

  1. Taie curmalele foarte mărunt sau dă-le prin blender;
  2. Adaugă untul de arahide și siropul de arțar și amestecă până obții o pastă destul de groasă;
  3. Pune pasta în ce recipiente dorești. Încearcă să o așezi egal în fiecare bol în parte;
  4. Ornează bolurile cu fructe și gem vegan, după bunul plac.

Valoare energetică: 324 kcal – 100g

Desertul îl poți consuma imediat sau îl poți păstra la frigider timp de 3-5 zile.

Enjoy! 😍

Dacă dorești să citești și alte rețete de torturi și prăjituri, le poți accesa mai jos:
1. Biluțe din cocos – Raffaello Vegan – fără coacere, fără zahăr și fără gluten;
2. Prăjituri vegane – fără coacere, fără zahăr și fără gluten;
3. Desert vegan cu fulgi de ovăz – fără coacere, fără zahăr și fără gluten.

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Mă găsești și pe pagina de facebook a blogului unde postez mai multe informații despre veganism, nu doar articolele de pe blog: Ruxandra – Happy Little Things 😊

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog, cu noi articole! Pupici! 🖤

32 thoughts on “Desert vegan cu unt de arahide și fructe – fără coacere, fără zahăr și fără gluten

  1. Arată bine, doar că mie nu îmi place untul de arahide. Dar pentru cei care nu au o problemă cu el cred că e o opțiune interesantă.

    Like

    1. Uh! Cred că ești printre puținele persoane cărora nu le place untul de arahide, știu inclusiv persoane alergice care ar mânca 😂
      Poți să îți personalizezi rețeta în cazul acesta. Înarcă unt de alune de pădure, sau unt de caju, migdale dulci…

      Like

  2. Acum doua zile am cumpărat un borcan cu unt de arahide! Cred ca rețetă ta ar merge bine pentru un desert oferit copiilor. Sunt sigura ca băieții mei ar fi tare încântați! Mulțumesc pentru rețetă!

    Liked by 1 person

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.