Desert raw vegan – Biluțe cu ovăz, curmale și merișoare – fără zahăr și fără gluten

Mi-a plăcut foarte mult blatul pentru tortul pe care l-am făcut data trecută, așa că m-am gândit să încerc câteva variante de biluțe.

Dacă nu ai citit încă rețeta precedentă, o găsești aici: Cheescake vegan cu silken tofu.

Rețeta biluțelor este foarte simplă, rapidă, nu conține zahăr și nici gluten.

Ingrediente

– 250g de fulgi de ovăz;
– 150g de curmale;
– 50g de cacao pudră (sau carob);
– 200g de piure de mere și afine;
– 150g de sirop de agave;
– 70g merișoare;
– 140g pastă – amestec din 4 tipuri de nuci.

Pentru decor

– 20g de nucă de cocos rasă;
– 15g de cacao pudră sau carob;

Mod de preparare

1. Taie toate curmalele în bucățele cât mai mici;
2. Amestecă absolut toate ingredientele până obții o pastă omogenă și lipicioasă;
3. Ai grijă ca pasta să fie destul de groasă, apoi modelează biluțele de mărimi diferite;
4. Așază-le într-un bol, acoperă-le și lasă-le la frigider timp de 30-60 de minute;
5. Ia o parte din ele și tăvălește-le în cocos și/sau cacao pudră;
6. Ai grijă să le păstrezi la frigider, acoperite bine și să le consumi în 3-5 zile.

Valoare energetică: 336kcal/100g

Toate ingredientele le găsești în magazinele Paradisul Verde și poți accesa site-ul lor, dând click pe cuvintele subliniate.

Sunt curioasă ce părere ai despre această rețetă.
Ai vrea să o încerci?

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog, cu noi articole! Pupici 🖤

18 thoughts on “Desert raw vegan – Biluțe cu ovăz, curmale și merișoare – fără zahăr și fără gluten

  1. Nu am mancat niciodata produse vegane, dar daca as incerca al cineva inante poate m=as incumeta apoi sa fac si eu

    Liked by 1 person

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.