Platou rece vegan – brânzeturi, mezeluri, fructe, nuci și măsline umplute cu migdale dulci

Platourile reci sunt destul de populare, fie că mergi la o zi de naștere, o petrecere, o nuntă, o reuniune, într-o drumeție etc., fie că pur și simplu îți inviți acasă prietenii sau colegii de muncă.

Din fericire, variantele vegane sunt din ce în ce mai ușor de găsit pe piață, iar pe lângă asta, apar tot mai multe produse noi. Este foarte ușor să faci alegeri etice, conștiente, și te poți bucura de preparate vegane delicioase, oriunde și oricând.

Îți prezint un platou rece vegan, cu brânzeturi, tofu, mezeluri vegane, fructe proaspete și uscate, nuci și măsline umplute cu migdale dulci.

Voi menționa și brandurile pe care le-am folosit, mai ales că le găsești ușor, dar tu poți alege orice alte opțiuni vegane dorești.

Ce am pus pe acest platou?

• brânză feliată pe bază de migdale, cu gust intens și savuros – Simply V (seamănă cu un cașcaval pe care îl consumam cândva, doar că are textura mai moale);
• cremă tartinabilă pe bază de migdale, cu verdeață – Simply V;
• felii de brânză pe bază de ulei de cocos, cu aromă de Gouda – Vio Fast;
• felii de brânză pe bază de ulei de cocos, cu aromă de Cheddar – Green Vie;
• feta vegană pe bază de ulei de cocos – Vio Fast;
• cașcaval vegan pe bază de ulei de cocos, cu 25% mai puțină sare – Vio Fast;
salam vegan făcut în casă, pe bază de seitan, condimentat și foarte picant – rețeta aici: Salam Vegan;
• trei tipuri de cârnați vegani pe bază de seitan (simpli, condimentați și picanți) – DMBio;
• tofu afumat – Berief, Take it Veggie sau DMBio.
• măsline umplute cu migdale dulci – DMBio;
• struguri albi și struguri roșii;
• stafide – Biorganik;
• bucăți de nuci;
• kiwi;
• clementine;
• pere.

Tot ceea ce am prezentat pe acest platou, reprezintă doar o mică parte a brânzeturilor și mezelurilor vegane de pe piață, iar pe unele dintre ele le poți prepara cu ușurință acasă, precum salamul vegan (vezi rețeta mai sus – click pe cuvintele subliniate).
Produsele vegane sunt disponibile în multe magazine fizice și online din țară (spre exemplu în magazinele naturiste, magazinele DM) și în supermarketuri/hipermarketuri.

Cum ți se pare acest platou? Ce produs te atrage cel mai mult? 😊

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤

22 thoughts on “Platou rece vegan – brânzeturi, mezeluri, fructe, nuci și măsline umplute cu migdale dulci

  1. Idei foarte bune și la îndemână pentru cei care consumă produse vegane.
    Unele dintre produse le mai folosim și noi, chiar dacă nu suntem vegani.

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.