Nu am mai preparat de mult timp un mousse de ciocolată, iar de data aceasta am zis să încerc ceva diferit - să nu mai folosesc crema de nucă de cocos, ci un lapte vegetal și în loc de ciocolata vegană topită, să folosesc cacao și unt de arahide. Rețeta este foarte rapidă și simplă,… Continue reading Mousse vegan de ciocolată și stafide – fără gluten
Nu cred că este vreun produs vegan de la Valsoia care să nu îmi placă. De-a lungul timpului am testat tot felul de bunătăți de la acest brand: diverse variante de lapte vegetal, iaurturi vegane, o mulțime de opțiuni de înghețată vegană, tofu și crema tartinabilă de ciocolată care este absolut genială! Recent au apărut… Continue reading Valsoia – Macchiato fără cofeină și lapte vegetal fără zahăr
Am întâlnit foarte des tapioca în diverse deserturi și mâncăruri vegane, iar acum câteva zile m-am gândit că ar fi timpul să prepar lăudata budincă realizată din perle de tapioca. Rețeta este destul de rapidă, sănătoasă, nu conține gluten și e vegană. Ingrediente - 140g de tapioca perle; - 80g de zahăr din flori de… Continue reading Budincă de tapioca cu zahăr din flori de nucă de cocos – vegan, fără gluten
Am descoperit snackurile de la Eat Real în urmă cu 2-3 ani și mi-au plăcut incredibil de mult. La început le-am găsit ocazional în câteva magazine fizice, mici, dar care nu aduceau constant și de cele mai multe ori nu găseam variante noi. Acum sunt disponibile pe piață cel puțin 12 opțiuni 😊. Le-am degustat… Continue reading Eat Real Snacks – 12 variante de snackuri delicioase
Cine nu își aduce aminte de pâinea cu gem din copilărie?! Era o gustare rapidă, simplă și delicoasă, ideală pentru diminețile aglomerate și ținea locul micului dejun - citește și: gustare rapidă cu gem vegan. Pentru că ador brânzicile de caju de la NoMoMoo și cea cu mucegai mi se pare foarte apropiată la gust… Continue reading Mic dejun vegan – pâine prăjită, Caju Blue și gem de căpșuni
Spuneam într-un articol trecut - pe care îl găsești aici - că din cauza unui șampon foarte puternic care mi-a curățat părul mai mult decât ar fi fost necesar și, implicit, mi-a "luat" aproape toată vopseaua Manic Panic din păr, nu am mai reușit să uniformizez părul cu ultima nuanță aleasă. Pentru că nu am… Continue reading Vampire’s Kiss – Vopsea de păr semipermanentă – Manic Panic
Oatly! este un brand suedez ce oferă o mulțime de alternative de băuturi vegetale pe bază de ovăz, special create pentru oameni, dar și alternative vegane de înghețată, iaurt și nu numai. Oatly!, pentru mine, nu este un brand necunoscut. De-a lungul timpului am tot degustat diverse opțiuni pe care le-am găsit în magazinele bio… Continue reading Lapte vegetal – Oatly! Organic și Oatly! Barista Edition
Orice rețetă ar trebui să fie lipsită de cruzime, inclusiv rețetele clasice ce țin de tradiții. Gustul preparator este dat de ceea ce adaugi: verdeață, condimente, diverse legume, semințe, pudre, fructe etc. (nu de trupurile animalelor!), trebuie doar să știm cum să le combinăm pentru a avea un rezultat cât mai apropiat (sau chiar identic)… Continue reading Drob vegan din ciuperci, soia, cartofi și năut
Atât șampoanele uscate de la Batiste, cât și celelalte produse ale acestui brand, NU sunt cruelty-free! Degeaba ingredintele unora dintre ele sunt vegane...😞 Dacă ai avut vreodată vreun șampon de la acest brand, știi că pe ambalaje găsești (sau cel puțin găseai) două ilustrații: "vegan" și "not tested on animals". Acele ilustrații nu reprezintă/nu reprezentau… Continue reading Batiste NU este cruelty-free (2021)
Am descoperit produsele de la NoMoMoo în urmă cu 2 ani, când brandul se numea Vegan Gourmet. De atunci, cei de la NoMoMoo au creat multe ale bunătăți, care să satisfacă diverse pofte, inclusiv ale persoanelor care consumau în trecut multe lactate. În primul articol - Brânzici vegane și interviu - am spus: "Produsele Vegan… Continue reading Brânzici vegane din caju – NoMoMoo
Pentru că îmi place să testez noi combinații cu unt de arahide în rețetele de prăjituri, de data aceasta am pregătit biluțe tăvălite în nucă de cocos rasă. Rețeta este foarte rapidă, consistentă și delicioasă. Ingrediente - 115g de pastă de curmale și alune de pădure (eu am folosit una gata făcută, dar o poți… Continue reading Biluțe vegane cu unt de arahide, tăvălite în nucă de cocos rasă – fără coacere și fără gluten
Pe Mădălina am descoperit-o tot în mediul online, dar prin intermediul instagramului. M-au atras minunatele poze cu mâncare, rețetele pe care le împărtășește cu lumea și mi-a plăcut că a făcut publică trecerea ei de la vegetarianism la veganism, ceea ce cred că este și o să fie în continuare de mare ajutor pentru mulți… Continue reading Despre veganism – Interviu cu Mădălina Stroescu
Năutul mi-a plăcut din prima, iar de-a lungul timpului am degustat o mulțime de preparate delicioase ce-l au la bază - și pe el l-am descoperit tot abia după ce am devenit vegană. Îmi plac pastele din năut pentru că sunt mai ușoare în comparație cu cele din grâu, dar sunt la fel de sățioase,… Continue reading Paste din năut cu sos de roșii și condimente – rețetă vegană fără zahăr și fără gluten
Marca "Recipes of Babushka Agafia" are la bază secretele specialistei siberiene în plante și ierburi medicinale, Agafia Ermakova, care a învățat diverse tehnici minunate de folosire a plantelor, încă de când era copil, de la bunica ei. Pentru că a fost încântată și atrasă de puterea vindecătoare a plantelor, ea și-a notat diverse rețete de-a… Continue reading Recipes of Babushka Agafia – Produse de igienă și îngrijire personală
Pentru că iubesc ceaiurile, mereu caut opțiuni și arome noi, iar în ultimii trei ani am descoperit atât de multe, încât am un dulap plin cu variante încântătoare. De data aceasta am ales nouă opțiuni vegane de la English Tea Shop și sunt cucerită de ele 😊 De ce ar putea ceaiurile să nu fie… Continue reading De ce nu toate ceaiurile sunt vegane? – 9 variante vegane de la English Tea Shop
Igiena este foarte importantă, indiferent că vorbim de cea orală, corporală, intimă sau oricare alta. Un lucru destul de deranjant și care ține doar de marketing (din punctul meu de vedere) pe care l-am tot observat pe partea de igienă intimă, este publicul țintă: femeile. Într-adevăr, persoanele de sex feminin trebuie să aibă o atenție… Continue reading 20 de sfaturi pentru o igienă intimă corectă și completă – Recomandări de produse
Am descoperit puterea plantelor încă din copilărie. Mereu am fost atrasă de ele și mereu am fost (și încă sunt) în căutare de noi combinații de ceaiuri din plante, dar și de noi gusturi și arome în mâncăruri. Pentru că am văzut cât de benefice au fost și sunt ceaiurile și pentru că am simțit… Continue reading Organic India – Suplimente alimentare pe bază de plante – Suplimente pentru imunitate, inflamații, stres, anxietate și dureri
În rutina de îngrijire a tenului, ar trebui introduse produsele anti-aging încă de la vârsta de 20 de ani, dar niciodată mai devreme. Chiar dacă la această vârstă nu există semne vizibile de îmbătrânire sau poate chiar nu există deloc, cu cât astfel de produse sunt folosite mai devreme, cu atât pielea va rămâne tânără… Continue reading Produse anti-aging pentru ten cu Centella și scruburi faciale
Mereu mi-au plăcut băuturile instant, doar că înainte nu aveam prea multe opțiuni interesante. Să fiu sinceră, în afară de ciocolata caldă care era nelipsită din casă, mai găseam unele variante de cafea, pe care le consumam ocazional. Pe piață apar din ce în ce mai multe băuturi delicioase, bune și gustoase, cu ingrediente cât… Continue reading Naturata și Nature’s Finest – Băuturi instant – Cafea, golden curcuma, ciocolată caldă, suplimente, băuturi pe bază de orez
Micul meu dejun a devenit din ce în ce mai sănătos. Dacă înainte mai săream peste el, acum prepar diverse opțiuni ușoare, rapide, sănătoase și sățioase. Am avut o perioadă în care consumam cereale doar ziua sau seara, asta din cauză că aveam impresia că o să mă simt rău de la ele dimineața. Din… Continue reading Porridge vegan de la Turtle – Mic dejun rapid și hrănitor
