Despre veganism – Interviu cu Alberto

Primul articol din acest an începe cu un interviu tare drăguț despre veganism.

Rețelele sociale ne ajută să cunoaștem oameni noi, să găsim persoane cu interese comune și să dăm mesajele mai departe, mesajele cauzei pentru care luptăm.

Activismul pe facebook și alte rețele sociale este foarte important! Mai ales că doar așa poți ajunge inclusiv la oamenii care nu sunt deschiși către acest stil de viață (cel puțin în primă instanță) sau care nici nu și-au pus (prea multe) întrebări.

Proiectul “Despre veganism – Interviuri cu persoane vegane” continuă cu Alberto.

Pe Alberto tot prin intermediul grupurilor de pe facebook l-am cunoscut. Este vegan de 8 ani și lucrează într-un sanctuar pentru animăluțe.

Te invit să îl cunoști mai bine:

1. De ce ai ales un stil de viață vegan?

Am ales un stil de viață vegan, pentru că mi-am dat seama că nu poți spune că iubești animalele atât timp cât te hrănești cu viața lor.


2. De cât timp ești vegan?

Pe 1 ianuarie 2025 s-au făcut 8 ani.

3. A fost greu/încă îți este greu?

A fost surprinzător de simplu.

4. Ți se pare greu să găsești alternative?

Nu, deloc. Trăim vremuri în care găsești orice oriunde. Până și magazinul mixt din sătucul în care locuiesc oferă lapte vegetal, tofu, soia texturată, cozonac vegan, jeleuri vegane și biscuiți vegani.


5. Cum te simți de când ai început acest stil de viață?

Extrem de bine, ce-i drept, mă simțeam bine și înainte.


6. Care este cea mai ciudată întrebare pe care ai primit-o și ce răspuns ai dat?

Întrebări ciudate nu am primit, dar mereu aceleași texte, gen: “dacă renunți la carne, de ce cauți imitații?”.

7. Ce sfat poți să le dai oamenilor care critică?

În loc să critice ar fi mai bine să se preocupe de arterele lor. Mâncarea non-vegană fiind principala cauză a bolilor cardiace.

8. Cum crezi că îi poți ajuta și pe alții să adopte acest stil de viață?

Cred că cel mai mare dubiu pe care îl au cei care se apropie de veganism este “n-o să știu ce să mănânc”. Cel mai simplu mod de a începe este să te gândești așa: “Ce aș fi mâncat azi dacă nu aș fi vegan?” Și să mănânci exact acel lucru, dar în versiune vegană. Ai mânca șnițel cu cartofi prăjiți? Mănâncă șnițel vegan cu cartofi prăjiți. Ai mânca omletă? Îți faci omletă cu făină de năut sau cu tofu ș.a.m.d.

9. Ce sfat le poți da oamenilor care vor să adopte acest stil de viață?

Să țină focusul pe victime. E cea mai puternică motivație.

10. Cum crezi că îi poți convinge pe cei care nu iubesc animalele?

Veganismul nu oferă beneficii doar pentru animale, veganismul poate însemna o alimentație mult mai sănătoasă, cu beneficii uriașe pentru corpul uman, și este, de asemenea, extrem de important pentru mediu, deoarece permite folosirea mai puținor resurse, ceea ce înseamnă mai puține defrișări, mai puțină poluare și o Planetă mai “sănătoasă”.


11. Când te uiți în trecut la ce decizii luai, cum te face să te simți?

Ca și majoritatea veganilor, îmi e rușine că mi-a trebuit atâta timp să deschid ochii.


12. Ce i-ai spune persoanei tale din trecut?

Deșteaptă-te și fii coerent cu valorile tale!


13. Ce i-ai spune persoanei tale din viitor?

Încearcă să fii fericit!

14. Cum reacționează oamenii când le spui că ai ales să fii vegan?

Nu mai văd reacții ciudate, de acum veganismul a devenit ceva “normal” și răspândit. Acum 8 ani, când am început, prietenii mei nu credeau că aș fi putut să rezist, cel mai greșit lucru pe care îl poți spune cuiva încăpățânat și orgolios ca mine 😂. Nu m-aș fi lăsat oricum, ca să nu aud “ți-am zis…”.


15. Cum reacționează oamenii când le arăți alternativele vegane?

Unii sunt curioși, dar majoritatea rămâne sceptică, mai ales în legătură cu produsele care imită cele de origine animală. Le consideră ceva artificial și nesănătos, ceea ce nu-i adevărat, dar probabil cu timpul se va schimba și acest lucru.


16. Care sunt alimentele tale favorite?

Pizza. Și cartofii prăjiți. Și pizza. Apoi, bineînțeles, pizza 😁. Dar fără ananas 😂.


17.  Îți este greu să gătești vegan?

Absolut deloc. Dimpotrivă, am descoperit plăcerea de a găti. Înainte nu găteam atât și nu îmi aducea aceeași satisfacție. Ador să gătesc și cred că sunt și destul de bun 😊.


18. Când mergi în oraș să mănânci, îți este greu să găsești ceva vegan în meniu?

Uneori da. Din fericire, ador cartofii prăjiți, care sunt salvarea tuturor veganilor în oraș 😅.

19. Ai călătorit în alte țări? Cum ți se pare piața de acolo și cum ți se par oamenii? Sunt deschiși la această schimbare?

Unele țări sunt mai deschise, dar nu cred că România este atât de înapoiată cum se spune, dimpotrivă, cred că merge destul de repede spre a oferi cât mai multe opțiuni vegetale.


20. Conviețuiești cu un animăluț?

Conviețuiesc cu 7 😅. 4 căței și 3 pisici, toți salvați de la abandon.


21. Ajuți adăposturile și sanctuarele prin muncă voluntară sau donații?

Lucrez și locuiesc într-un sanctuar, de fapt primul sanctuar pentru animale de fermă înființat în România, deci răspunsul este, bineînțeles, DA.


22. Salvezi animale de pe stradă? Dacă da, le introduci la tine în familie sau le cauți o căsuță?

Faptul că am 7 care dorm cu mine în fiecare noapte cred că mă dă de gol. Pornesc mereu cu ideea să le găsesc un cămin sigur și adecvat, o familie pentru totdeauna. Uneori însă îmi ating atât de mult sufletul încât nu mai reușesc să-i dau și rămân în familie. De fiecare dată zic “ăsta e ultimul”… Și de fiecare dată nu mă țin de promisiune 😅.

23. Recomanzi oamenilor să adopte în loc să cumpere animale?

Absolut. Comerțul de animale de companie este groaznic și străzile sunt pline de suflete nevinovate care așteaptă doar să ofere iubire necondiționată cuiva.


24. Ce crezi că îi face pe oameni să fugă de cuvântul “veganism”?

Ideea greșită că a fi vegan înseamnă ceva “prea”, ceva extrem. Practic ei zic că dacă omori tot ce mișcă te face normal, pe când dacă refuzi să omori pe cineva ești extremist.

25. Ce poți să le spui persoanelor care cred că veganismul e doar o fază și nu un stil de viață? Dar celor care consideră că este o “fiță”/un moft?

În anumite cazuri au dreptate, nu toate persoanele care se apropie de veganism au suficientă motivație, iar faptul că mai târziu se întorc la alimentația omnivoră este o daună mare pentru veganism. Și vedetele care devin vegane pot fi un plus sau un mare minus dacă apoi nu rămân consecvente. Au mare influență asupra publicului și ar trebui să înțeleagă că în momentul în care aleg să vorbească despre veganism, au o mare responsabilitate. Dacă cumva calcă strâmb, asta se reflectă asupra întregii mișcări vegane, din cauză că sunt faimoase.


26. Ce poți să spui despre cuvintele “te crezi mai important pentru că ești vegan!”?

Nu există nimic care să mă reprezinte mai puțin, căci devii vegan când realizezi că nu ești cu nimic mai important decât orice altă ființă pe Pământ.


27. Suntem singura specie care la maturitate continuă să bea laptele altei specii. Ce crezi că spune asta despre inteligența noastră, având în vedere că mulți oameni merg pe premisa că suntem cei mai inteligenți de pe Terra?

O fi omul cea mai inteligentă ființă de pe Pământ, dar câteodată prea multă inteligență strică. Și noi stricăm și distrugem tot ce ne iese în cale. Suntem singura specie de pe Planetă care, dacă ar dispărea mâine, nu doar că nu ar crea nicio problemă Pământului, ci ar fi infinit mai bine. O căpușă, în nimicul ei, suge din animal doar cât îi trebuie ca să supraviețuiască. Știe din instinct că dacă ar suge prea mult și animalul ar muri, ar muri și ea. Omul, spre deosebire de o căpușă, încă nu a înțeles că Pământul nu are resurse infinite. Suge, suge, suge și nu înțelege că nu mai e mult până când va muri Pământul și noi cu el.


28. Ce le spui oamenilor care consideră că o să mori din diferite motive ale stilului acesta de viață?

Că în spitalele de oncologie și cardiologie pe cei mai mulți vegani îi întâlnești în vizită.


29. Sănătatea ta este bună? Ai avut schimbări în bine sau în rău după adoptarea acestui stil? Cum era starea ta de sănătate înainte?

Am avut norocul de a mă bucura de o sănătate bună, veganismul doar a ameliorat acest lucru. Chiar recent mi-am făcut analizele de sânge și au ieșit absolut perfecte. Și proteinele sunt bine 😂.

30. Iei vreun supliment?

În mod regulat, doar B12, iar iarna D3.


31. Tranziția a fost făcută treptat sau direct?

Direct. Am zis de la 1 ianuarie 2017 și de la 1 ianuarie a fost.


32. Spune-mi câteva branduri de mâncare preferate.

Verdino, Vemondo, Take It Veggie, Naturli, Aivia, Iezeress.

33.  Spune-mi câteva branduri pentru curățarea casei și rufelor, și de ce le-ai ales.

Nu am preferate, caut cele cu simbolul vegan, dar schimb des în funcție de ce găsesc.

34.  Ce sfat le poți da persoanelor care nu văd animalul dincolo de o bucată de carne sau de un ingredient?

E greu să găsești cuvinte pentru a le schimba ideile. Cel mai bine este să viziteze un sanctuar și să interacționeze cu acele animale pe care le consideră obiecte și să-și dea seama că sunt ființe unice, fiecare cu inteligență, sentimente și personalitate proprie.

35. Ce le poți spune persoanelor care cred că animalele sunt special printre noi pentru a le mânca și că nu poți trăi fără a le consuma?

Omul nu este carnivor, consumul de carne este o posibilitate (și cu efecte dăunătoare asupra sănătății), nu o necesitate. Dacă nu am putea trăi fără carne, cred că în 7 ani aș fi murit deja, nu?


36. Cum faci față jignirilor oamenilor din jur?

Eh, aici depinde. Am momente în care mă simt “zen” și pornesc cu ideea că indiferența e ceea ce doare cel mai mult și altele în care să-i ferească Dumnezeu 😅


37. Te reprezintă acest stil de viață? Consideri că o să îl ai pentru totdeauna?

Nu aș putea să renunț la veganism pentru nimic și nimeni în lume.


38. Cum te simți acum când intri în magazine și vezi atât de multe animale sacrificate?

Sincer, trec peste, toată viața am văzut așa ceva și nici nu mai observ. E mai greu la țară când vezi pe ici pe colo, prin gospodării, cadavre proaspăt omorâte, acolo da, este greu.

39. Cum te descurci cu poftele (dacă le ai)? Ce sfat le poți da oamenilor care cred că vor tânji după un anumit gust?

Pentru orice poftă am avut, am găsit o alternativă vegetală satisfăcătoare. În ziua de azi, orice gust sau textură se poate replica prin folosirea condimentelor potrivite.


40. Ce sfat le poți da veganilor care critică persoanele non-vegane în loc să le facă să înteleagă și să insiste cu alternative?

Nu există o metodă unică pentru a convinge o persoană să treacă la veganism, pentru unii funcționează o abordare “dură”, pentru alții una blândă. Trebuie să fii destul de inteligent ca să înțelegi cu cine interacționezi. De exemplu, dacă cineva m-ar fi “tras de mânecă” și mi-ar fi zis “ești ipocrit dacă spui că iubești animalele dar le mănânci, cel mult poți spune că iubești câinii și pisicile”, aș fi devenit vegan mult mai devreme. Pentru alții, o abordare de genul creează efectul opus și vor fugi de veganism. Suntem cu toții diferiți.


41. Ce sfat le poți da persoanelor vegane care se așteaptă să faci schimbarea peste noapte?

Cu toții suntem diferiți. Eu și mulți alții am făcut schimbarea peste noapte, dar mulți alții au făcut-o treptat, poate după o perioadă de vegetarianism… În general, dacă faci schimbarea pentru că îți deschizi ochii față de animale, e greu să înțelegi cum să nu treci peste noapte. Adică, odată ce nu mai suporți să fii parte din holocaustul animalelor… cum poți să continui fie doar pentru o perioadă?

42. S-a întâmplat să îți “scape” să mănânci ceva care nu este vegan? Ce te-a făcut să continui cu veganismul deși “ai dat-o în bară” o dată (sau de mai multe ori)?

O singură dată, cu o pizza care trebuia să fie vegană, dar pizzeria a trimis-o cu mozzarella animală. Era oferită de o colegă de muncă care își sărbătorea ziua și luase pizza pentru toți colegii, iar drăguța de ea avusese grijă să îmi comande pizza vegană… Am simțit imediat că era ceva ciudat, am sunat la pizzerie și ei au zis că da, era mozzarella din lapte animal, dar pizza se numea “vegană” (culmea, în meniu aveau și pizza “vegetariană”).


43. Cu ce înlocuiești carnea din mâncare (dacă simți nevoia)?

Cu semipreparate din comerț, dar și cu seitan făcut de mine.


44. Cu ce înlocuiești oul (dacă simți nevoia)?

Cu făină de năut și apă.


45.  Cu ce înlocuiești lactatele?

Cu lapte și brânzeturi vegetale. Pe unele le fac eu, precum laptele din caju, caju dat prin blender, la care mai adaug cacao, vanilie sau smochine. Mai cumpăr Alpro, Müller.

46. Cu ce înlocuiești mierea?

Nu mi-a plăcut mierea niciodată 😅 În schimb, ador siropul de agave sau de arțar.


47. Dacă foloseai articole vestimentare din piele/lână /mătase etc., ți-a fost greu să renunți la ele și să găsești alternative?

Deloc greu. Nu foloseam multe din astea, mai greu cu pantofii, dar se găsesc ușor.


48. Cât de important crezi că este stilul de viață vegan pentru tine, animale și Planetă?

Extrem de important.


49. Consideri că veganismul o să aibă un impact pozitiv în viitor?

Da. Veganismul este viitorul.


50. Ce le poți spune oamenilor care consideră că mâncarea vegană nu e bună și cred că e ceva scârbos, fără gust?

Ei consideră scârbos ceva făcut din plante, în timp ce își umplu burta cu animale moarte, secreții de văcuță, ovulația găinilor, voma albinelor… Come on 😄


51. De unde îți faci cumpărăturile?

Le fac mai mult online, altfel: Kaufland, Lidl, Carrefour.

52. Ce sfat le poți da persoanelor care evită să își facă prieteni vegani, sau care renunță la prietenie când o persoană devine vegană?

Să se împace cu conștiința lor, probabil lângă un vegan își dau seama că nu are niciun sens când spună “iubesc animalele”. Spre exemplu, dacă mie nu îmi place cum arăt, încerc să fac ceva să mă schimb, nu arunc toate oglinzile din casă.


53. Ce sfaturi le poți da persoanelor care refuză să aibă prieteni non-vegani?

Eu am prieteni care nu sunt vegani, dar pot să înțeleg dacă cineva nu vrea. Eu, de exemplu, nu aș putea să mai am o relație sentimentală cu o persoană non-vegană.


54. Cum reacționezi când persoanele insistă să mănânci mâncarea lor care nu e vegană?

Nu accept pur și simplu, oricât ar insista.


55. Cum te comporți când primești cadouri care nu sunt adecvate stilului tău de viață, deși i-ai spus persoanei despre tine, iar ea refuză să asculte?

Nu mi s-a întâmplat. Dacă ar face-o din ciudă, m-aș supăra. Dacă ar face-o fără să vrea, aș da cadoul mai departe.


56. Eviți grădinile zoologice, circurile, delfinariile și alte locuri care au ca scop exploatarea animalelor?

Bineînțeles.

57. Ce sfat le poți da oamenilor care merg în astfel de locuri?

Să nu mai meargă, sunt singurele închisori din lume unde toți prizonierii sunt nevinovați.


58. Spune câteva cuvinte cititorilor pentru a-i îndruma să aleagă vegan.

Dacă iubești animalele, nu există ceva mai frumos decât să devii vegan, și garantez că singurul regret pe care o să îl ai este acela de a nu fi devenit vegan mai devreme.

Alege și tu stilul de viață vegan! Ia și tu parte la schimbarea în bine 🖤 contează orice pas în această direcție!



Notă: persoana intervievată și-a dat acceptul pentru folosirea pozelor pe acest blog.


Pentru orice altă întrebare legată de stilul de viață vegan, mă poți contacta și îți răspund cu mare drag!
Dacă ești o persoană vegană care dorește să participe la această serie de interviuri, mă poți contacta printr-un mesaj direct pe pagina mea de facebook: Ruxandra – Happy Little Things sau scrie-mi la adresa: ruxandra.happylittlethings@gmail.com

Aștept să ne auzim!


🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤


Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤