Desert vegan cu fulgi de ovăz – fără coacere, fără zahăr și fără gluten

Pentru că îmi place să mă răsfăț cu diverse deserturi ce conțin fructe, cocos și ciocolată, dar nu am timp să le pregătesc de fiecare dată, aleg să realizez unele ce pot fi consumate timp de 2-3 zile.
Pe lângă asta, le prefer pe cele fără coacere, rapide și consistente.
Știu că sunt multe persoane care au probleme cu glutenul, așa că am decis să pregătesc un desert ce nu conține gluten, dar care este foarte dulce și bun și pe care îl poți consuma când dorești și de câte ori dorești.
Dacă vrei, îi poți adăuga straturi suplimentare ce conțin fructe.

Pentru blat, sau partea “de rezistență” a desertului, am folosit

– 200 g fulgi de ovăz;
– 2 linguri de sirop de curmale;
– 100 ml de lapte de cocos/soia.
Toate ingredientele au fost date prin blender, până am obținut o pastă omogenă.

Am împărțit compoziția în două părți egale pe care le-am pus în două vase diferite.

Pentru următoarele straturi, am adăugat ce am considerat că se potrivește și aș vrea să consum în această perioadă

După ce am lăsat blatul la frigider timp de o oră și jumătate, l-am scos și am adăugat peste fiecare desert în parte:
– un strat de unt de arahide – două lingurițe cu vârf în fiecare pahar;
– un strat de gem de caise/un strat de gem de afine (2 linguri pentru fiecare desert în parte);

Iar pentru ultimul strat, am ales să adaug:
– 2 bucăți de ciocolată amăruie, vegană cu cocos. Fiecare bucățică a fost ruptă în 4 bucățele cu care am ornat vasul desertului de jur-împrejur.
În mijlocul fiecărui desert, am adăugat:
– două linguri de nucă de cocos rasă, amestecate cu o linguriță de sirop de arțar.

Desertul este super delicios, dulce și consisten și poate fi o alegere idelă pentru a-ți impresiona prietenii cu rețete vegane. Acesta se poate ține la frigider timp de 2-3 ore pentru a se întări un pic, apoi se poate consuma.
Poate fi păstrat la frigider timp de maxim 3 zile, dar nu uita să îl acoperi bine de fiecare dată.
Valoarea energetică a deserturilor este de 260 kcal/100g.

După cum spuneam într-un articol trecut, de cele mai multe ori cumpărăturile pentru prăjituri și diverse rețete, le fac din magazinul Paradisul Verde.
Dând click pe fiecare ingredient în parte, de mai sus, vei accesa produsul menționat, în magazinul lor online.

Dacă dorești, poți accesa articolul precendet: prăjituri vegane, fără coacere, fără zahăr și fără gluten.
Sper să te încante și pe tine acest desert și să-l încerci și tu în viitor.

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog cu noi articole! Pupici 🖤

42 thoughts on “Desert vegan cu fulgi de ovăz – fără coacere, fără zahăr și fără gluten

    1. Și e suuper bun 😍
      Eh, păreri sunt destule, contează cât de informate sunt acele păreri.
      O persoană nu trebuie să fie vegană ca să încerce alimente vegane.
      Nu este nimic surprinzător la a alege o variantă vegetală, este chiar o decizie normală și corectă, care ar trebui să fie cât mai accesată.
      Singura problemă a veganismului este dată de persoanele limitate, ce nu vor să încerce nimic nou + frica de a vedea ceva mult mai sănătos și bun față de obiceiurile lor.
      O să încerc să aduc cât mai multe informații în articolele viitoare, consider că e nevoie să se vorbească cât mai mult.

      Like

      1. Sunt perfect de acord! Eu sunt gurmanda in general asa ca as maca fie ca e vegan fie ca nu! 😍 sunt pe principiul putin din toate…ca daca nu exagerezi si ďuci o viata echilibrată e ok…adica fiecare resimtim fizic si psihic ceea ce ne e ok ca vrem sa recunoastem ca nu. Si aven dreptul sa aratam si celorlalti convingerile si parerie noastre….apoi fiecare alege ce si cum crede..astept articolele viitoare!

        Like

        1. Înțeleg de ce spui “câte puțin din toate”. Așa am fost cu toții învățați încă de mici.
          Doar că lucrurile nu sunt atât de simple pe cât par. Este groaznic ceea ce se află în spatele industrii de carne, lactate și ouă.
          Eu vorbesc din propria experiență, pentru că știu cum e să mănânci o ființă nevinovată și știu cum este să aleg să las animalele în pace și să nu le văd ca pe o sursă de hrană.
          Țara noastră a trecut de mult de etapa în care nu se găsea mâncare, acum e plină piața.
          Nu vreau să oblig pe nimeni, dar îți pot sugera să încerci în viitor și mă poți contacta oricând ai nelămuriri. După o perioadă, o să vezi altfel. Pentru unele persoane e greu să vadă asta din exterior și poate nici nu s-au gândit prea mult.
          Dă-mi de știre! 🤗

          Like

  1. Yummy cat de bine arata acest desert! Nu am un regim vegan, dar sunt multe bunatati vegane care ma atrag. O sa retin reteta ta. 😘😘

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.