Desert vegan cu unt de arahide și topping de caramel – fără coacere și fără gluten

Posted on by ruxandrahappylittlethings

Cum iubesc untul de arahide incredibil de mult, prefer să îți prezint și ție o parte dintre rețetele pe care le fac destul de des.

Am observat că multă lume adoră combinația de dulce-sărat. La fel și eu! Era imposibil să nu revin cu o nouă rețetă de desert ce poate fi savurat oricând, cu mare plăcere.

Desertul este foarte ușor de făcut, este vegan, nu conține gluten și nu este necesar să apelezi la foc.

Pentru “piesa de rezistență”, am folosit

– 400g de unt de arahide smooth;
– 200ml de sirop de arțar gradul C;
– 70g de făină de cocos;
– jumătate de linguriță de sare.

Pentru decor am folosit

– 15g de sos pentru desert cu caramel, de la Biovegan;
– câteva arahide (cu sare) prăjite – aici alegi tu cât de multe sau cât de puține vrei.

Tips

1. Am adăugat într-un bol cele 4 ingrediente și le-am amestecat până am obținut o pastă omogenă;
2. După aceea, pasta am așezat-o uniform într-o tavă, am acoperit-o și am lăsat-o la frigider timp de aproape o oră;
3. După ce am scos tava din frigider, am pus cu mare grijă desertul pe o farfurie și am început să îl tai în bucățele de diferite dimensiuni;
4. Bucățile le-am ornat apoi cu toppingul de caramel de la Biovegan și cu arahide;
5. Desertul se păstrează la frigider 3-5 zile. Ai grijă să îl acoperi de fiecare dată.

Sosul pentru desert de caramel de la Biovegan, conține: zahăr brut din trestie de zahăr*, caramel* 24% (zahăr brut din trestie de zahăr*, apă, amidon de tapioca*, agent de îngroșare: gumă xantan), sirop de glucoză*, lapte de cocos (15%), apă, amidon de porumb ceros, agent de îngroșare: gumă de guar*. *din agricultură ecologică controlată.

Desert – Valoare energetică: 440kcal/100g

Dacă încerci acest desert, nu uita să îmi spui dacă ți-a plăcut.

Enjoy! 🥰

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare, pe blog, cu noi articole! Pupici 🖤

38 thoughts on “Desert vegan cu unt de arahide și topping de caramel – fără coacere și fără gluten”

  9. In urma cu doua luni am descoperit și eu untul de arahide și e delicios, nici nu știu de ce nu l-am încercat pana acum.
    O sa încerc rețeta ta, chiar este simplu de preparat.

    Liked by 1 person

    Reply

  15. Vai ce bine arata. Am o pofta de dulce eva de nedescris. Imi surade ideea sa incerc reteta pentru ca nu am nevoie de multe ingrediente

    Liked by 1 person

    Reply

  16. Ador untul de arahide. L-am descoperit când eram în Belgia și îmi place că e atât de satios și aromat. Mulțumim de rețeta!

    Liked by 1 person

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out /  Change )

Cancel

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.