Naturata – Cafea din lupin, ciocolată și alte bunătăți vegane

Brandul Naturata mă încântă din ce în ce mai mult!

Am descoperit produsele Naturata în urmă cu un an, iar acum sunt curioasă de noile alternative care apar pe piață.

Ciocolată și cacao

În urmă cu câteva luni, am prezentat o rețetă extraordinară de desert vegan.
Acolo am folosit pentru decor, ciocolata cu lapte de cocos de la Naturata, care este demențială! – Desert vegan cu cremă student mix.

Ciocolata cu lapte de cocos, conține zahăr din flori de nucă de cocos.
O altă opțiune delicioasă și crocantă, este ciocolata cu 20% migdale, sirop de glucoză din orez uscat (13%) și alune.

Dacă dorești să încerci o cacao pudră alcalină, care nu se întărește în timp, aceasta reprezintă o alegere ideală.
Poate fi folosită la prepararea diverselor deserturi și băuturi.

Toate variantele sunt Fair Trade, vegane și bio.

Cafea din lupin

Lupinul este o plantă erbacee, din familia leguminoaselor, ce se folosește în mod special pentru nutreț și ca îngrășământ verde.
Totodată, boabele de lupin sunt folosite des pentru prepararea diverselor mâncăruri și băuturi și pot înlocui cu succes boabele de soia.

Persoanele alergice la arahide pot avea alergie la lupin!

Cafeaua pe bază de cereale mi se pare o opțiune ideală pentru persoanele care vor să renunțe la cafeaua clasică, pentru persoane care nu agreează cafeaua în general, dar și pentru cele care vor să încerce ceva diferit.

Ambele variante cu lupin sunt aromate și puternice și au miros de ness (de cafea instant din boabe de cafea).

Cea din lupin și guarana este mai dulce.
Conține: pudră de sirop de porumb, lupin 25%, secara, cicoare și guarana 5%.

Cealaltă este simplă și amăruie. Conține: lupin 50%, secară și cicoare.

Ambele sunt ușor de preparat și consumat: pentru fiecare porție, am adăugat 2-3 lingurițe de băutură instant în 200ml-300ml de apă fiartă.

Eu le-am preparat cu apă, dar și cu lapte vegetal.
O altă metodă: le-am preparat cu apă, apoi am adăugat câțiva ml de lapte vegetal.

Niciuna dintre cele două băuturi nu conține cofeină și nici gluten.

Băutură cu cacao

Ceaiurile și ciocolatele calde, sunt băuturile la care apelez în orice moment al zile, indiferent de anotimp.
Am preparat această opțiune vegană, delicioasă și cu gust intens, cu apă caldă, lapte cald de soia și lapte cald de ovăz.

Am pus o linguriță cu vârf (recomandare: 1-2 lingurițe) la 330ml de lapte vegetal cald sau apă caldă. Gustul este echilibrat, iar conținutul se dizolvă foarte ușor.

Băutura este ecologică, Fair Trade, NU conține lecitină de soia și conține: 65% zahăr raw din trestie de zahăr și 35% cacao cu conținut redus de grăsime.

Amestec de legume

Amestecul de legume este ideal pentru preparea bazelor pentru supe și paste.
Mod de utilizare: am adăugat 10g de amestec la 500ml de apă fiartă. Am amestecat bine, apoi am adăugat legumele și restul ingredientelor.

Amestecul este foarte aromat și gustos.
Conține: sare de mare, amidon de porumb, extract de drojdie, sos de soia, legume și ierburi 7% (praz, pătrunjel, țelină, morcovi, trifoi german, leuștean, păstârnac, ceapă), ulei de floarea-soarelui, curcumă.

Sosul de roșii clasic, este intens și plăcut și a mers de minune în combinație cu pastele umplute cu legume.
Pentru un plus de gust, am adăugat drojdie inactivă și tocată vegană din soia.

Sosul nu este apos și nu conține: gluten, zahăr, aditivi.

Conține: roșii 85%, ceapă, sirop de agave 2%, sare de mare, ulei de măsline extravirgin, ierburi (busuioc, pătrunjel, oregano, cimbru) și usturoi.

Mango Chutney

Mango Chutney este o specialitate cu gust dulce-fructat, picant și condimentat.
Se poate consuma ca atare, întins pe pâine (eu am pus o cantitate mică de gem pe rondelele de orez) sau adăugat în diverse mâncăruri, în special peste tofu la grătar și salate.

Conține: mango 37%, zahăr raw din trestie de zahăr, oțet de coniac, ceapă, sultane, agenți de gelifiere: pectină de mere; sare de mare, amidon de porumb, concentrat de suc de portocale, făină de muștar, ghimbir, piper Cayenne, cardamom, chimen, piper negru.

Sunt încântată de noile produse testate și ți le recomand cu drag!

Despre primele băuturi testate, găsești mai multe detalii în articolul: Băuturi vegane Naturata și Nature’s Finest.

Le găsești pe site-ul Managis Bio.

O parte dintre ele sunt disponibile în unele magazine Mega Image din țară, în hipermarketurile Cora și în Farmaciile Tei și Bebe Tei.

Tu ai încercat până acum vreun produs de la Naturata? Care este preferatul tău? 😊

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤