Deși obișnuiesc să cumpăr destul de des diverse batoane, fiind ușor de luat în geantă indiferent de vreme, câteodată îmi place să mă delectez cu ceva bun făcut de mine.
De data aceasta îți prezint o rețetă de batoane din fulgi de ovăz, curmale, cocos, unt de arahide și pudră proteică.
Rețeta este vegană, fără coacere, nu conține zahăr și nici gluten.
Ingredientele folosite
- 120g de fulgi de ovăz fără gluten;
- 100g de unt de arahide (cruncky sau smooth);
- 75g de curmale fără sâmburi;
- 25g de pudră proteică din semințe de in;
- 35g de fructe goji;
- 125ml de sirop de arțar;
- 120ml de cremă de cocos;
- 70g de nucă de cocos rasă.
Mod de preparare
1. Taie curmalele în bucățele cât mai mici;
2. Adaugă toate ingredientele într-un bol și amestecă până obții o pastă omogenă și lipicioasă;
3. Așază pasta într-un recipient la alegere, ce merge acoperit (eu am pus și o folie de plastic la baza caserolei pentru a scoate mai ușor desertul);
4. Lasă desertul la frigider în jur de 5 ore pentru a se întări destul de mult;
5. Scoate cu grijă desertul din caserolă și taie-l în bucăți de diferite dimensiuni;
6. Se păstrează la frigider, de fiecare dată acoperit și se consumă în maxim 5 zile.
Valoare energetică: 355kcal/100g
Batoanele pot fi luate la drum dacă ai grijă să le ferești de soare și să le pui într-un loc cât de cât răcoros. Nu uita să le păstrezi mereu într-un recipient bine închis sau în foițe de aluminiu.
Ție îți plac batoanele cu ovăz, unt de arahide și goji?
🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤
Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤
Ruxandra - Happy Little Things 
Ce frumos sună, Paradisul Verde. Foarte bine arată!
LikeLiked by 1 person
Mulțumesc! 🤗
LikeLike
Imi place cum ai reusit sa le pastrezi forma, multumesc pentru sfaturi si pentru ideea de combinatie a ingredientelor. 🙂
LikeLiked by 1 person
Mulțumesc și cu mare drag! 💚
LikeLike
Buna idee de gustare pentru pachetul de la job sau la picnic.
LikeLiked by 1 person
🥰
LikeLike
Arătă genial!!!! ❤️
LikeLiked by 1 person
Mulțumesc frumos! 😘
LikeLiked by 1 person
suna bine de tot! desi incerc sa renunt la gustarile dintre mese, mi se pare o idee buna de mic dejun
LikeLiked by 1 person
Cred că merge și ca mic dejun 😊
LikeLike
Ce mult imi plac aceste batoane. O sa incerc si eu reteta ta! Multumesc!!!
LikeLiked by 1 person
Cu drag! Sper să te încânte 💚
LikeLike
Mi-am facut si eu o data batoane asemanatoare, acasa. Mi s-au parut mult mai bune decat cele cumparate.
LikeLiked by 1 person
Daaa, mai ales că sunt proaspete 🤩
LikeLike
Imi plac mult genul asta de batoane. Mi se par foarte potrivite atunci cand vrei un snack
LikeLiked by 1 person
Daa, sunt perfecte 🖤
LikeLike