Mic dejun vegan – pâine prăjită, cremă de bânză (vegană) și gem de căpșuni

Cine nu își aduce aminte de pâinea cu gem din copilărie?!

Era o gustare rapidă, simplă și delicoasă, ideală pentru diminețile aglomerate și ținea locul micului dejun – citește și: gustare rapidă cu gem vegan.

Pentru că ador brânzicile de caju de la NoMoMoo și cea cu mucegai mi se pare foarte apropiată la gust de brânza topită pe care o consumam cândva, am combinat cele două “amintiri” și am descoperit un mic dejun sățios și gustos.

Ingredinte

– pâine prăjită – eu am ales-o pe cea de la Alnatura cu coriandru;
– Caju Blue de la NoMoMoo sau orice altă brânză vegană, tartinabilă;
– gem vegan de căpșuni de la Alnatura;
– opțional: ceai sau lapte vegetal.

Gemul de la Alnatura, conține: căpșuni* 55%, zahăr brut din trestie de zahăr*, gelifiant: pectină, suc de lămâie concentrat*. * ingrediente din agricultura ecologică.

Pentru un plus de energie, poți combina acest mic dejun cu un ceai bun, precum cel cu matcha sau cu lapte vegetal (eu am ales de soia și de ovăz).

Ceaiul ales de mine, Matcha Genmaicha de la Clearspring, conține: frunze de ceai verde Sencha* – 68%, orez brun macinat* – 29.25%, pulbere de ceai verde matcha* – 2.5%. *ingrediente cultivate ecologic.

Gustul lui este plăcut, iar aroma unică. Îmi place mult combinația.

Unde găsești produsele menționate?

Alnatura – hipermarketurile Cora;
Ceai Clearsping – magazinele Paradisul Verde;
Caju Blue – pe site-ul NoMoMoo (găsești acolo o hartă cu toate magazinele fizice).

Dacă nu găsești brânzica aceasta de caju, o poți înlocui cu altă opțiune vegană asemănătoare cu brânza topită de origine animală.

Micul meu dejun diferă de la o zi la alta, dar de fiecare dată este hrănitor.

Ție îți plac opțiunile vegane? Te atrage această combinație?

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤