Mochi învelit în alge nori condimentate, servit cu sos Yaemon Tamari – Fără gluten

Posted on by ruxandrahappylittlethings

Mi-a plăcut atât de mult rețeta cu mochi de data trecută, încât am decis să îl gătesc în mai multe moduri.

Și această variantă este rapidă, simplă, nu conține gluten și este vegană.

Ingrediente

  • 6 bucăți de mochi din orez brun dulce;
  • alge nori condimentate;
  • sos Yaemon Tamari.

Mod de preparare

  1. Am pus bucățile de mochi într-o cratiță încinsă, fără ulei și am așteptat ca acestea să se umfle. Le-am întors din când în când de pe o parte pe alta;
    Orezul este bine făcut atunci când este crocant la exterior și moale în interior – pocnește când este gata.
  2. Pe fiecare bucată de mochi am rulat câte una sau două fâșii de alge nori mici condimentate – fiind mici se lipsesc un pic mai greu;
  3. Le-am servit cu sos Yaemon Tamari.

Combinația este absolut genială, delicioasă și destul de consistentă. Nu am mai gustat nimic asemănător. Îți recomand să încerci! 😊

🖤 Alege conștient produsele pe care le folosești și le consumi, alege vegan și cruelty-free 🖤

Îți mulțumesc pentru timpul acordat și te aștept în continuare pe blog! Pupici 🖤

19 thoughts on “Mochi învelit în alge nori condimentate, servit cu sos Yaemon Tamari – Fără gluten”

  9. Pingback: Trei ani de blog vegan și lipsit de cruzime – Go Vegan! – Ruxandra – Happy Little Things

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out /  Change )

Cancel

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.