Author: ruxandrahappylittlethings

Supele miso sunt o adevărată încântare! De vreo doi ani le tot consum și îmi place să prepar doar variante vegane - o să îți prezint mai multe rețete de supă miso, anul acesta. Rețeta de astăzi este destul de simplă și rapidă, dar extrem de delicioasă! Ingrediente: 1L de apă; 1 cubuleț pentru supă … Continue reading Supă miso vegană – silken tofu și alge wakame

În vara anului trecut (2021), am descoperit produsele ANANDAM. Fiind un brand ecologic, vegan și cruelty-free, am vrut neapărat să încerc opțiunile disponibile, iar acum ți le prezint și ție. Caracteristicile brandului: vegan și cruelty-free;ecologic și sigur pentru mediu;ingredientele active ale produselor sunt de origine vegetală;produsele NU sunt toxice pentru viețuitoarele acvatice;conținutul este complet biodegradabil;substanțele … Continue reading ANANDAM – Produse vegane și ecologice pentru rufe și vase

Brandul Naturata mă încântă din ce în ce mai mult! Am descoperit produsele Naturata în urmă cu un an, iar acum sunt curioasă de noile alternative care apar pe piață. Ciocolată și cacao În urmă cu câteva luni, am prezentat o rețetă extraordinară de desert vegan.Acolo am folosit pentru decor, ciocolata cu lapte de cocos … Continue reading Naturata – Cafea din lupin, ciocolată și alte bunătăți vegane

Biovegan este unul dintre brandurile de care nu pot să mă despart. Prima dată am încercat o pudră cu caramel pentru budincă. Mi-a plăcut extrem de mult, iar de atunci cumpăr constant pudrele pentru prepararea budincilor, pudra de vanilie și coaja rasă de portocale. În acest articol, îți prezint alte câteva produse delicioase și interesante. … Continue reading Biovegan – sos de ciocolată și ornamente pentru prăjituri, vanilie, carob și zahăr gelifiant

Nu am mai folosit de foarte multă vreme alcool în prăjituri. Cum nu mai consum băuturi alcoolice de câțiva ani, am cam evitat să le adaug în mâncăruri. M-am gândit să folosesc un ingredient diferit, iar cu el am putut prepara aceste brioșe absolut delicioase, pe care te îndemn să le încerci. Ingrediente: 150g de … Continue reading Brioșe vegane cu fulgi de ovăz, cacao și whiskey – fără coacere și fără gluten

Știu că multă lume iubește cafeaua, tocmai de aceea, chiar dacă nu sunt o mare consumatoare de cafea, din când în când, voi prezenta variantele care mă atrag. Deși îmi place mirosul cafelei, gustul nu prea mă încântă.Din acest motiv, de cele mai multe ori, prepar băutura exact invers: adaug puțină cafea în laptele vegetal. … Continue reading Juan Valdez și Mesa Baja – Cafea și zahăr panela

Ai încercat până acum vreo pastă de dinți în varianta etică? 😊 Eu folosesc astfel de paste de dinți, de mulți ani și, din fericire, nu mi-au creat probleme, asta pentru că o pastă de dinți vegană este CEL PUȚIN la fel de bună precum o pastă de dinți "obișnuită". Partea și mai frumoasă: apar … Continue reading Paste de dinți vegane și cruelty-free – Happy Brush, DENTTABS și HYDROPHIL

În toamna anului 2021, am încercat, pentru prima dată, snackurile din banane verzi și yuca, de la Unibán - Turbana.Mi-au plăcut atât de mult, încât le-am reachiziționat deja de câteva ori! Unibán este o companie comercială internațională, din Columbia. Brandul este specializat în producția, procesarea și comercializarea de banane și fructe exotice, precum plantan (banană verde) și … Continue reading Chips din plantan/plantain (banană verde) și yuca – Turbana

Mereu m-au atras băuturile instant - sunt foarte ușor de pregătit oriunde și oricând! Brandul Nature's Finest are o mulțime de opțiuni vegane, iar în acest articol îți voi prezenta o parte dintre cele cu care m-am delectat în ultimele luni. Vitamin Water Am testat 4 opțiuni Vitamin Water.Acestea sunt vegane, nu conțin coloranți artificiali, … Continue reading Băuturi instant, vegane, cu vitamine și minerale

În luna noiembrie a anului 2021, am descoperit noua gamă de produse pentru igiena orală, de la Officina Naturae și am testat o parte dintre ele. Gama cuprinde variante vegane, bio și cruelty-free, realizate din ambalaje zero waste, din: sticlă și aluminiu; și o mică parte a anumitor ambalaje, conține bioplastic.Ambalajele sunt 100% reciclabile, iar … Continue reading Officina Naturae – Igiena orală cu produse etice – Ambalaje zero waste și reciclabile

Recent am descoperit două tipuri de biscuiți (sau cum îmi place mie să îi numesc: biscuiți-prăjiturele) vegani, bio și fără gluten, ce nu conțin niciun tip de făină, de la Irenki - Vegan Tigers. Primii pe care i-am încercat, au fost cei cu fulgi de nucă de cocos pe care efectiv îi ador, mai ales … Continue reading IRENKI – Vegan Tigers – Biscuiți fără gluten

Anul trecut am prezentat o rețetă foarte bună și răcoritoare de sushi vegan, iar anul acesta îți recomand o nouă opțiune extrem de delicioasă, cu ghimbir murat. Ingrediente 380g de orez brun pentru sushi;1200ml de apă;ghimbir murat pentru sushi (2-3 felii pentru fiecare rulou în parte - în poză am pus mai multe felii pentru … Continue reading Sushi vegan cu ghimbir murat

Hei, oameni faini! 🤗 🎉 Vă mulțumesc pentru că ați fost alături de mine (și) în anul 2021! Cu toții avem multe de învățat și fiecare zi ne oferă această oportunitate. Mă bucur enorm de mult de fiecare dată când văd câtă lume este deschisă să încerce și să adopte un stil de viață vegan. … Continue reading 2021 a fost un an minunat! – Go vegan!

Ciocolata nu îmi lipsește niciodată din casă, asta pentru că îmi place să mă răsfăț cu diverse variante delicioase și câteodată aleg să le adaug în diverse preparate, mai ales în prăjituri. V-am mai spus că ciocolatele vegane de la Rapunzel sunt absolut minunate?! Mie mi-au plăcut din prima! Sunt gustoase, aromate, bio, vegane și … Continue reading Ciocolate vegane, bio și fără gluten – Rapunzel

Ador să îmi parfumez casa și folosesc odorizante de toate tipurile, doar că am grijă să aleg doar produse care nu sunt toxice și care pot fi lăsate chiar și în dormitor, fără probleme - nu simți că ți se irită nasul de la ele și nici nu simți că te sufocă. Mereu m-au atras … Continue reading Parfumuri lichide, cu bețișoare, pentru cameră – Essentiq

De curând am văzut din nou această provocare și am spus că este timpul să răspund la câteva întrebări, mai ales că mi-am dorit să fac asta de ceva vreme. Am preluat provocarea de la Rodica - am adăugat mai multe întrebări, am păstrat o parte dintre ele, iar pe unele le-am formulat diferit. Această … Continue reading 40 de întrebări despre Crăciun – #christmastag #vegmas – Crăciun Vegan

În ultimele luni m-am răsfățat cu o mulțime de bunătăți de la Fruandes. Fruandes este un brand columbian de produse ecologice (certificat eco și USDA Organic), B Corporation și Fair Trade, care are o multitudine de opțiuni vegane. Materiile prime sunt obținute doar de la cooperative mici de fermieri. Cooperativele sunt situate în mai multe … Continue reading Fruandes – Fructe deshidratate, arahide și gemuri

Mi-au plăcut foarte mult primele variantele de uleiuri esențiale de la Saimara! Am scris despre ele în articolul: uleiuri esențiale Saimara și difuzor Smart.Toate uleiurile sunt puternice, aromate, vegane și cruelty-free, iar majoritatea bio. Recent am testat alte trei tipuri de uleiuri esențiale (simple) și trei amestecuri încântătoare. "Serenitate" reprezintă un amestec de uleiuri esențiale … Continue reading Saimara – uleiuri esențiale și amestecuri de uleiuri esențiale

De fiecare dată sunt foarte încântată când postez astfel de interviuri! Este minunat să văd că, încet-încet, tot mai mulți oameni doresc să se implice și să își spună povestea.Mereu o să susțin orice mod bun prin care cineva face cunoscut stilul de viață vegan. Pe Ioan l-am cunoscut tot prin intermediul grupurilor destinate comunității … Continue reading Despre veganism – Interviu cu Ioan Iacob

Mereu mi-au plăcut torturile cu ciocolată, în special cele cu cremă și ornate cu fructe. Prin această rețetă vegană, îți prezint o metodă simplă și rapidă de preparare, ce nu conține gluten și care nu necesită coacere - un tort pentru orice perioadă din an (poți alege ca decor fructe de sezon). Ingrediente de bază … Continue reading Tort vegan cu portocale și cremă de ciocolată – fără coacere și fără gluten